“稻虾轮做”帮力村落复兴 厦门东辉村摸索生态

　　稻田里种水稻常见，稻田里养小龙虾倒是一桩新颖事。近日，厦门市集美区灌口镇东辉村“稻虾轮做”生态种养试点项目送来首轮丰收，首批错峰上市的小龙虾已“爬”上市平易近餐桌。这一立异模式不只实现了“一田双收”，农人增收和村落复兴的活泼实践。东辉村是厦门市典型的农业村，稻田面积约占全村粮食做植面积的77％。持久以来，保守水稻种植模式虽保障了粮食平安，但经济效益无限，资本操纵效率亟待提拔。为破解这一难题，东辉村正在厦门市委老干部局牵头下，依托“五元从体帮扶共建”机制，结合厦钨电机、建发城服等多家单元，开展“稻虾轮做”生态种养模式，摸索农业转型升级新径。“‘稻虾轮做’是一种生态高效立体的农业出产模式。”湖北居水源生态农业无限公司总司理李红波引见，该模式巧妙操纵水稻种植的“空档期”，正在稻田中养殖小龙虾。水稻收割后留下的稻茬、谷屑发酵构成天然饵料，小龙虾则以浮逛生物和水草为食，其分泌物和勾当又能为水稻发展供给底肥、改善土壤透气性，构成良性轮回。“我们现正在正在稻田里面养殖小龙虾，可以或许实现水稻和小龙虾的双丰收，估计每亩每季小龙虾能减产3000～4000元，帮帮老苍生增收致富。”厦门市委老干部局驻东辉村选调生肖明康暗示，后期打算打制小龙虾垂钓，借此欢送列位市平易近伴侣们可以或许来到东辉村钓虾品虾、喂虾，配合帮力东辉村财产复兴。东辉村的“稻虾轮做”并非简单复制经验，而是连系当地劣势的立异实践。厦门天气暖和，取小龙虾从产区存正在温度差，本地抢抓机会，通峰养殖实现“人有、人有我优”。首批40公斤虾苗投放20余天后便快速上市，正在市场上获得了消费者的承认。此外，项目引入东辉大峡谷优良山泉水，经检测，水质pH值达7．9，小龙虾的沉金属、兽药残留等19项目标均合适国度尺度，生态质量劣势显著。手艺支持取资本整合是项目落地的环节。厦门市委老干部局统筹协调共建单元，构成“指导、企业帮力、高校参取、村平易近共建”的帮扶款式：厦门建发城服成长股份无限公司捐赠财产帮扶资金用于小龙虾垂钓扶植，并供给生态提拔手艺指点；厦钨电机工业无限公司捐款用于小龙虾养殖试点；集美区市场监视办理局阐扬本能机能劣势，正在小龙虾食物平安检测、商标注册等方面赐与支撑；湖北居水源生态农业无限公司捐赠试点虾苗，并供给养殖手艺指点；厦门软件职业手艺学院和东辉村新时代文明实践坐配合为试点权利绘制近200平方米墙体宣传彩绘。小龙虾丰收的背后，东辉村的“农业＋旅逛”蓝图正缓缓展开。走进，三角梅怒放于乡下小，五彩斑斓的彩绘墙连同活跃活泼的小龙虾抽象、溪畔垂钓的田园风光，形成一幅现代农家糊口画卷。据规划，将打制钓虾、品虾、喂虾等体验项目，樱花谷、九十九间大厝等景点，并配套稻田咖啡馆、公益藏书楼等设备，构成“以点带面”的农文旅融合示范带。“市平易近既能体验田间乐趣，又能帮力村落复兴。”驻村选调生肖明康引见，垂钓估计“五一”前后，将来还将举办丰收节、美食节等勾当，吸引市平易近下乡消费。目前，首批小龙虾除供应当地餐饮市场外，已通过中埔水产市场拓宽销，品牌效应初显。首和告捷，东辉村的摸索程序愈发果断。2025年，该村打算将试点规模继续扩大，并优化“一年三季虾、两季稻”的轮做节拍。取此同时，村集体正动手注册响应的小龙虾商标，鞭策生态农产物品牌化成长。“我们不只要让村平易近腰包兴起来，还要让东辉经验走出去。”灌口镇相关担任人暗示，将来将深化“五元从体”协做机制，推广土壤改良、聪慧农业等手艺，打制可复制的村落复兴样板。4月17日，东辉村正式举办了小龙虾丰收节暨垂钓揭牌典礼，帮扶单元代表、取市平易近配合这一立异。从保守农耕到生态种养，从单终身产到三产融合，东辉村以“稻虾轮做”破题，正走出一条财产兴、生态美、苍生富的村落复兴之。（黄慧 陶实菲 长慈霞）。